Кофе - весьма удивительный напиток. Сейчас он является самым популярным из всех напитков, которые известны человечеству. При этом большую часть потребляемого кофе сложно назвать настоящим - ведь это растворимый кофейный напиток, который настоящие знатоки и поклонники вообще не считают за кофе. Кстати, интересный факт: растворимый кофе сначала был не очень популярным, и лишь добавление в него ароматизатора кофе сыграло важную роль в популяризации этого напитка. А настоящий кофе требует умения - его недостаточно просто залить горячим кипятком. Именно поэтому настоящий кофе становится церемонией или даже ритуалом - ведь очень много зависит от того, кто, как и с чем готовит кофе. Вот для примера посмотрите, как готовят кофе знаменитости - рецепты кофе от знаменитых людей . Интересно еще, что кофе, помимо собственно уникального вкуса обладает и особой атмосферой, даже можно сказать своей особенной философией. К примеру вот здесь можно прочитать притчи о кофе . И еще кофе интересен тем,...